Fonalféreg petrezselyem
Daucus carota subsp.
Fonálféreg a sárgarépában?
A vadon előforduló, Európában és Délnyugat-Ázsiában őshonos vadmurok Daucus carota háziasított alfaja. Fonalféreg petrezselyem nemesített változat a vadhoz képest jóval nagyobb répatesttel rendelkezik, ízletesebb és kevésbé fásodó szerkezetű.
Kétéves növény, az első évben tőleveleket fejleszt és zömök raktározó főgyökeret. A répatest részben a sziklevelek alatti szárrészből fejlődik. A második évben megjelenik a magszára, amelyen fehér szirmú virágai összetett ernyő virágzatot alkotnak.
Kwizda Agro
Szár- és tőlevelei egyaránt szárnyaltak, erősen szabdaltak. Termése ikerkaszat. A termesztett sárgarépa kb.
A rost főleg cellulóz, kisebb részben hemicellulóz és lignin. Elhanyagolható mennyiségben tartalmaz keményítőt. A zöldség íze főként a glutaminsavnak és a többi szabad aminosavnak köszönhető.
Gyökérzöldségfélék fejlődési rendellenességei – mi okozza, hogyan akadályozzuk meg?
Más savakat nyomokban tartalmaz, ilyenek a borostyánkősav, α-ketoglutársav, tejsav és glikolsav gyümölcssav ; a fő fenolos sav a kávésav. Narancssárga színének okozója a β-karotin, kisebb fonalféreg petrezselyem α- és γ-karotinok.
- Petrezselyem Petroselinum crispum L.
- Ugyanakkor örvendetes, hogy korai és friss fogyasztási áruból jó és elegendő kínálatot tudnak nyújtani a hazai gazdaságok.
- A fonálférgek a növény szöveteiben élnek, a lárvák a hegyükkel behatolnak a gyökerekbe, váladékaikkal gubacsok képzésére kényszerítik a gyökereket, melyek a néhány mm-es nagyságtól akár a borsószem méretig terjedhetnek.
- Gyökérzöldségfélék bakhátas ökotermesztése - Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
- A betegség helmintikus fertőzése
Átlagosan 6—54 mg közötti mennyiségben tartalmaz karotinokat g sárgarépa. Taxonómia: Család: Apiaceae, Nemzetség: Petroselinum A gyakran fehérrépának is nevezett petrezselyem Petroselinum nemzetség a zellerfélék családjába tartozó, kb.
Két alaptípusa van: a levélpetrezselyem és a gyökérpetrezselyem. Eredetileg Dél-Európában, a Földközi-tenger vidékén honos, azonban mára az egész világon elterjedt.
A petrezselyem kétéves növény, az első évben a lombja és gyökere fejlődik ki. A második évben magszárat fejleszt, annak a csúcsán ernyős virágzattal, amelyben kaszattermések érnek be.
- Gyökérzöldségfélék fejlődési rendellenességei – mi okozza, hogyan a - hanielszalon.hu
- Széklet a helminth tojások számára
- Fonálféreg a sárgarépában? - Agrofórum Online
- Láb nélküli petrezselyem | Szabad Föld
- Félhosszú petrezselyem bio vetőmag, Fémzárolt ReinSaat - BioKiskert
- Sárgarépa és petrezselyem | MacroFarm
Illóolajat, karotint, C- és E-vitamint, ásványi sókat tartalmaz. Fogyasztása a szervezet számára különösen a téli hónapokban előnyös. Fonalféreg petrezselyem petrezselyem zöldje és gyökere egyaránt gyomorerősítő, vesetisztító, étvágygerjesztő hatású.
Flavonoidokat is tartalmazó illóolaja gyulladáscsökkentő hatású.
